Viikon turkulainen Dennis Rafkin

 

Koskaan et muuttua saa, päätti Dennis.

Yritysguruilla on tapana vannoa, että vain jatkuva uudistuminen johtaa menestykseen. Dennis Rafkin oli toista mieltä. Kun hän lopetti leipurin hommat Naantalissa vuonna 1975 ja perusti Linnankadulle pizzerian, yhden ensimmäisistä, hän päätti, että hyvää ei kannata muklata. Aina samanlaiset espanjalaismalliset, aika epämukavat tuolit, tuttuakin tutummat punaruudulliset pöytäliinat ja samana pysytellyt pizzanpohja, johon toki aina välillä ideoitiin uusia täytteitä olivat menestysresepti. Kun Dennikselle menee syömään, tietää mitä saa. Ilkeilijät toki vinoilivat, että mahtaako Dennis vaihtaa edes ranskanperuniden keitinrasvaa koskaan. Denniksestä tuli käsite, joka kasvoi vuoteen 2008 mennessä neljän ravintolan ja pizzaleipomon ketjuksi.  Silloin Rafkinit panivat yrityksen myyntiin ja alkoivat pitää pitämättä jääneitä ruokatunteja ja  pekkaspäiviä. Menestystä toi sekin, että Dennis osaa tunnetusti pitää euron kulmasta kiinni. Hänen kanssaan liikeasoista tinkaavat ovat tunteneet olevansa kuin Tokmannin mainoksessa. Joskus sentään tuli rahaa hassattuakin, urheilullisesti menestyneen mutta taludellisesti tietysti kannattamattoman käsipalloseura Denniksen perustaminen ja pyörittäminen olivat kai jonkinlainen egotrippi. Vaikka räväkän, äänekkään ja aina iloisen Denniksen tuntevat kaikki, niin voi silti arvella, että hän ei jää historiaan kaikkien aikojen kuuluisimpana Rafkinina: siksi lupaavasti on käynnistynyt pojanpoika Rubenin ammattilaisura maailman kaukaloissa.

Avainsanat: #historia #Naantali #urheilu

Viikon turkulainen Arto Huhto

  Huhto huhtoo töissä ja airoissa Viime viikolla esiteltiin viikon turkulaisena laitapuolen kulkija, joka elämäsä aikana työllisti poliisia satoja pikkurikoksia

Lue lisää

Viikon turkulainen Liston

  Liston kuului katukuvaan Paikallisessa lehdessä on taitettu peistä siitä, miten Turun ”uudella” kauppatorilla on rauhatonta. Kiveysten reunoilla notkuvat päihteiden

Lue lisää

Viikon turkulainen Piia Elo

  Putin pilasi Piian urasuunnitelmat? Piia Elo on toiminut kolmen vuoden ajan Turun apulaispormestarina, mutta hänen näkyvyytensä julkisuudessa on ollut

Lue lisää

Viikon turkulainen Mantu

  Mantulla tulee tyrneä olo Marja-Leena Viljanen on yksi niistä turkulaisista, jonka kaikki tuntevat etunimeltä. Tässä tapauksessa lempinimeltä, joka on

Lue lisää


Näytä kaikki yritykset