Viikon turkulainen Dennis Rafkin

 

Koskaan et muuttua saa, päätti Dennis.

Yritysguruilla on tapana vannoa, että vain jatkuva uudistuminen johtaa menestykseen. Dennis Rafkin oli toista mieltä. Kun hän lopetti leipurin hommat Naantalissa vuonna 1975 ja perusti Linnankadulle pizzerian, yhden ensimmäisistä, hän päätti, että hyvää ei kannata muklata. Aina samanlaiset espanjalaismalliset, aika epämukavat tuolit, tuttuakin tutummat punaruudulliset pöytäliinat ja samana pysytellyt pizzanpohja, johon toki aina välillä ideoitiin uusia täytteitä olivat menestysresepti. Kun Dennikselle menee syömään, tietää mitä saa. Ilkeilijät toki vinoilivat, että mahtaako Dennis vaihtaa edes ranskanperuniden keitinrasvaa koskaan. Denniksestä tuli käsite, joka kasvoi vuoteen 2008 mennessä neljän ravintolan ja pizzaleipomon ketjuksi.  Silloin Rafkinit panivat yrityksen myyntiin ja alkoivat pitää pitämättä jääneitä ruokatunteja ja  pekkaspäiviä. Menestystä toi sekin, että Dennis osaa tunnetusti pitää euron kulmasta kiinni. Hänen kanssaan liikeasoista tinkaavat ovat tunteneet olevansa kuin Tokmannin mainoksessa. Joskus sentään tuli rahaa hassattuakin, urheilullisesti menestyneen mutta taludellisesti tietysti kannattamattoman käsipalloseura Denniksen perustaminen ja pyörittäminen olivat kai jonkinlainen egotrippi. Vaikka räväkän, äänekkään ja aina iloisen Denniksen tuntevat kaikki, niin voi silti arvella, että hän ei jää historiaan kaikkien aikojen kuuluisimpana Rafkinina: siksi lupaavasti on käynnistynyt pojanpoika Rubenin ammattilaisura maailman kaukaloissa.

Avainsanat: #historia #Naantali #urheilu

Viikon turkulainen DK 208

  DK 208 on lajinsa viimeinen Tänään, kun julkisuudelle esiteltiin Suomen ilmavoimien ensimmäinen  F 35 -hävittäjä, tunnusta JF-501 kantava kunnioitusta

Lue lisää

Viikon luontokuva -Urpiainen

Kuva: Heikki Junnila Urpiainen (Acanthis flammea) on pieni siemensyöjälintu, joka syksyisin ja talvisin esiintyy joskus suurissakin parvissa. Urpiaisen pituus on

Lue lisää

Viikon turkulainen Otto Andersson

  Menninkäinen Vårdöstä teki Turusta Sibeliuskaupungin Ahvenanmaan Vårdössä syntynyttä musiikkitieteilijää Otto Anderssonia (1879-1969) on  luonnehdittu koko elämänsä uteliaisuutensa säilyttäneeksi saaristolaispojaksi.

Lue lisää

Viikon turkulainen Vesa Vares

  Vares on myytinmurtaja Sellaiset historiantutkijat, jotka ovat itse kokeneet sotien ajan, ovat katoava luonnonvara. Onneksi kiinnostus aikakauteen ei ole

Lue lisää


Näytä kaikki yritykset