Viikon turkulainen Arje Scheinin

 

Kenraali Scheinin torjui happohyökkäyksen
Xylitol -Jenkkiä  jauhavat nykypolvet eivät välttämättä tiedä, että suussa pyörii turkulainen keksintö. Ksylitolin eli suomalaisittain koivusokerin onnistuivat pyökistä erottamaan saksalaistutkijat jo yli sata vuotta sitten, mutta vasta  vuonna 1970 Turussa hiffattiin, että tuolla sokerilajilla on kariesta ehkäisevä eli hampaiden reikiintymistä pysäyttävä vaikutus. Teho perustuu siihen, että ksylitolilla on kyky pysäyttää ruokailun suussa aiheuttama ns. happohyökkäys,  ksylitoli näet nopeuttaa syljen luontaista korjaamiskykyä.
Maailmanlaajuista huomiota saaneen, mittakaavaltaan suuren ja  ja kymmeniin tuotannollisiin innovaatioihin johtaneen tutkimuksen käynnisti Turun yliopiston hammaslääketieteen kariesopin professoriksi vuonna 1960 tullut Arje Scheininin tutkimusryhmineen. Scheinin tärkein työtoveri hankkeessa  oli toinen uranuurtaja, tohtori  Kauko Mäkinen. Ksylitoli on kiistatta tunnetuin Turun yliopiston synnyttämä tuote.
Arje Scheinin mielenkiinto kohdistui tutkimuksen lisäksi hallintoonkin. Hän toimi  Turun yliopiston rehtorina vuosina 1981-1987.  80-vuotiaana vuonna 2003 kuolleen tiedemiehen poika Martin Scheinin on hänkin edennyt pitkälle akateemisella urallaan. Tohtori Martin Scheinin ei oikeustieteilijänä torju happohyökkäyksiä, mutta puolustaa ihmisoikeuksia monilla kentillä.
Kuva: Turun yliopisto
Viikon turkulainen Jaana Kotamäki

  Jaanan kamera tärähtää tarkoituksella Tämän viikon lauantaina ratkeaa jälleen, mikä on vuoden paras luontovalokuva. Helsingissä pidettävässä gaalassa esiintyy tällä

Lue lisää

Viikon turkulainen Eero Roine

  Eero Roine oli suosittu elokuvissakin. Hän sai sivuosa -Jussin elokuvasta Ihmisiä suviyössä. Kuvassa kohtaus elokuvasta Pinsiön paroni.  Roineen teatterisuvun

Lue lisää

Viikon turkulainen Tero Laine

  Tero palasi lähtötelineisiin Kun johtaa Turun Tovereita, nykyään ytimekkäästi TuTo, seisoo jättiläisten harteilla. Toverit oli 1930-1960 -luvuilla Työväen urheiluliitto

Lue lisää

Viikon luontokuva -Suosirri

Kuva: Heikki Junnila Juhlapukuinen suosirri on helppo tuntea mustasta vatsasta ja ruskeasta selästä. Etelänsuosirrillä (alalaji schinzii) vatsa on mustan ja

Lue lisää


Näytä kaikki yritykset