D-vitamiinia syksyn ja talven pimeyteen

 

Mistä D-vitamiinia saadaan?

D-vitamiinia saadaan auringosta, ravinnosta ja ravintolisästä.

Suomessa on hankalaa saada tarpeeksi D-vitamiinia syksyn ja talven pimeyden vuoksi. Kesälläkin on hankalaa saada tarpeeksi D-vitamiinia koska iho suojataan useasti vaatteilla auringon haittavaikutuksilta.

D-vitamiinia on vaikea saada ravinnon kautta ihmiselle triittävää määrää. Luontaisesti D-vitamiinia on mm. sienissä ja kaloissa.

Auringon lisäksi D-vitamiinia saadaan muutamista ruoka-aineista, rasvainen kala on yksi lähteistä.

Hyviä D-vitamiinin lähteitä ovat muun muassa:
  • kala.
  • maitotuotteet.
  • ravintorasvat, esim. margariini.
  • tietyt sienet, esim. suppilovahvero ja kantarelli.
  • maksa.
  • mäti.
  • kananmunan keltuainen.
  • kalanmaksaöljy.
  • Hyviä D-vitamiinin lähteitä vegaanille ovat esimerkiksi sienet! Kokeile suppilovahveroita, kanttarelleja, korvasieniä, tatteja, haperoita ja rouskuja. Yleensä tarvitaan kuitenkin myös ravintolisää.

Avainsanat: #syksy

Viikon luontokuva -Käki

Kuva: Heikki Junnila Käki elää kaikenlaisissa metsissä, viljelysalueilla, vuoristomaisemissa ja rannikon nummilla. Sitä esiintyy myös tunturikoivikoissa sekä peltojen ja soiden

Lue lisää

Näytä kaikki yritykset