Impivaaran uimahallin kahvio on paljon muuta kuin pelkkä kahvio
Liikuntaa, hyvää terveyttä sekä nautinnollisia ruokahetkiä. Nämä nousivat ajatuksissani pintaan kun tapasin Susannan Impparin kahvilassa. Susanna on suomenmestaruudellakin palkittu ravintola-alan huippuosaaja. Kahden nuoren miehen äitinä hän vaihtoi reilu kolme vuotta sitten kiireisen ravintola-alan joustavampaan työhön Otava-kahvilaketjussa vastaten Impivaaran kahvilan toiminnasta, Samppanlinnan maauimalan kahviosta sekä Kaupunginsairaalan lounaskahvilasta. Hän osallistuu myös uusien työntekijöiden perehdyttämiseen, päävastuun siitä kuitenkin ollessa toisilla. Kysyessäni mikä Otava-kahviloissa on parasta, hän vastaa: ”Otavassa otetaan työ tosissaan, unohtamatta työn rentoa ja iloista otetta”.
Susanna itse lataa akkujaan matkustelemalla perheen kanssa, ulkoilemalla, musiikkia kuuntelemalla, uimalla sekä punttisalilla. Pitkään hän seurasi lasiseinän takaa kuntosalikävijöitä kunnes itse siirtyi salin puolelle myös, todeten sen paikaksi, jossa on helppo nollata arjen haasteet.
Uimahallin kahvio on kehittynyt valtavasti viime vuosina. Aamuvirkuille on tarjolla maittava aamiainen, puuroa unohtamatta, ja se tarjoaa hyvää polttoainetta päivän askareisiin. Lounaaksi maanantaista torstaihin tarjoillaan maistuva soppa/salaattilounas. Suuren suosion on saanut lauantaisin ja sunnuntaisin tarjoiltava lounasbrunssi, lapsiperheiden suursuosikki, nakkeja unohtamatta. Kuntosalivieraat sekä uimarit tarvitsevat proteiinia, niinpä kahviossa on oma osasto proteiinitankkausta varten. Miltä maistuisi lämmin munkki ja kahvi? Otavan munkit paistetaan paikallisesti, näin niiden tuoreus sekä herkullinen maku on aina taattu. Mikäli uikkarit ja uimalasit unohtuivat kotiin ei hätää, sillä niitä voi myös ostaa paikan päältä.
Impivaaran uimahallissa tapahtuu. Uimahallissa vierailee päivittäin 2000-3000 kävijää. Kesäkuun alussa on valtakunnallinen nuorten Rollo-tapahtuma, joka kokoaa yhteen noin 1200 nuorta kuusipäiväiselle leirille. Silloin riittää vauhtia ja iloista polskintaa altaissa.
Miltä kuulostaa lasten synttärit uimahallissa? Ohjelma järjestetään aina koulutetun ohjaajan valvonnassa. Uidaan, leikitään, hypitään hyppytornista ja syödään synttärisankarin toivomusten mukaan koristellussa tilassa. Lastenkutsut kestävät reilun kaksi tuntia, minkä aikana vanhemmat ovat vapaita käymään vaikka kuntosalilla.
Tykypäivien järjestäminen uimahallissa on myös hyvä idea. Kaupunki huolehtii sen varauksista neuvottelutiloineen ja Otava-kahvila järjestää maittavat syötävät. Hallilla on myös säännöllistä kilpailutoimintaa. Tällöin ruokailuun katetaan pöytä jopa 300 ruokavieraalle.
Erityisesti sain hyvän mielen siitä, miten palveluja on kehitetty Turun seudun ihmisille. Täältä Otava-kahvilat sai lähtölaukauksensa, vesipallo-miesporukan aloitteesta. Hyvä turkulainen yrittäjyys!
#salaattipoyta#maukkaatmunkit#aamiaisbrunssi#otavakahvilat#impivaaranuimahalli#
Teksti: Petri Hyrsky
Hyvä muistaa tänäänkin
Hyvällä ruualla parempi mieli!
Mikko Thorel on pienestä pitäen, äitinsä jalanjäljissä, halunnut tehdä ihmisille hyvää ruokaa. Äidin grillistä kebabravintolan kautta pitopalveluun ja päätyen
Kevytyrittäjä ei ole haamu. Hän tekee työtä, maksaa veroja ja luottaa yhteiskuntaan.
Kevytyrittäjä ei ole haamu, vaan tärkeän työn tekijä – mutta laki ei tiedä, kuka hän on Kevytyrittäjyys on Suomessa
Millan mielestä on aina kiva tulla töihin
Tapaan Milla Talosen viihtyisän hurmaavassa Kahvila Kisällissä, joka sijaitsee 1850-luvulla rakennetussa puutalossa aivan Luostarinmäen museokorttelin vieressä Vartiovuorenkadulla Turussa. Milla
Viikon turkulainen Kalervo Väänänen
Saaristomeri pelastuu Väänäsen opein Turun yliopiston rehtorina kymnmenvuotisen uran tehnyt Kalervo Väänänen ei ole jäänyt lepäämään laakereillaan eläköitymisensä jälkeen.
Star Tours -Matkoja vuodesta 1986
Olemme henkilökohtaiseen palveluun ja helppoon asiointiin panostava matkatoimisto. Järjestämme pakettimatkoja ympäri vuoden sekä Suomeen että ulkomaille, aina päivän mittaisista
