Joulukinkun keittäminen:
1 juhlakinkku
2 punasipulia
3 litraa Coca-Colaa
1. Paloittele sipulit.
2. Ota kattila (iso, johon koko kinkku mahtuu) ja laita sinne kinkku sekä sipulilohkot, kaada päälle Kokis (tavallista, ei sokeritonta) niin että kinkku peittyy.
3. Kun keitos on kiehahtanut, vähennä lämpöä ja anna kinkun kiehua pienellä lämmöllä noin tunti/kg. Lisää tarvittaessa Coca-Colaa.
Kuorrutus:
siirappia
fariinisokeria
sinappijauhetta
neilikoita jos niistä tykkäät
1. Ota kinkku kattilasta ja laita se fatiin tai uunipellille.
2. Poista verkko. Sivele kinkku siirapilla ja ripottele päälle tasaisesti fariinisokeria (tai ruokotomusokeria) ja sinappijauhetta.
3. Viimeistele kuorrutus uunissa 250 asteessa noin 10 minuutin ajan, kunnes pinta kuplii ja väri on kauniin ruskea.
3 merkkiä siitä, että tarvitset lepoa
https://www.facebook.com/profile.php?id=61590592702217 1. Ärsyynnyt tavallista helpommin 2. Lepokaan ei enää tunnu palauttavan 3. Ilo katoaa asioista, joista ennen nautit
Kun elämä mahtui kahteen muovikassiin
Turkulainen Ville Mäkilä rakentaa palvelua, jossa lahjoittaminen tehdään helpoksi ja osaksi tavallista arkea. Hänen perustamassaan Auttamisesta Arkea -palvelussa yritys tai
Tu Casa – Karibian lämpöä keskellä Turkua
Turun sydämessä, Nunnankadulla sijaitsevassa Taiteen talossa, entisen Rettigin tupakkatehtaan historiallisissa tiloissa, tuoksuu jotain aivan muuta kuin tavallinen lounasravintola. Siellä
Viikon luontokuva -Käki
Kuva: Heikki Junnila Käki elää kaikenlaisissa metsissä, viljelysalueilla, vuoristomaisemissa ja rannikon nummilla. Sitä esiintyy myös tunturikoivikoissa sekä peltojen ja soiden
Kevät herättää luonnon – ja allergiat
Monelle kevät tarkoittaa valoa, lintujen laulua ja luonnon heräämistä. Samalla se tuo mukanaan myös siitepölykauden, joka voi näkyä väsymyksenä, aivasteluna,
Varsinais-Suomessa helatorstai oli myös merkki kevään taittumisesta kohti kesää.
Saaristossa veneet vesille Varsinais-Suomen saaristossa helatorstai merkitsi usein veneilykauden alkua. Talven jälkeen veneitä kunnostettiin ja ensimmäiset pidemmät kalastus- ja
